Vinho Chablis Perdrycourt Branco 750 ml

Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável sob controle de temperatura para manter o máximo de frutas por 1 a 2 semanas. Fermentação malolática em dezembro para engarrafamento em fevereiro / março.

Com a sua cor amarela dourada, um nariz bem desenvolvido, com aromas de casca de laranja e lima. Um belo frescor e concentração de grapefruit com uma mineralidade elegante. Um bom comprimento na boca.

Harmonização:Como aperitivo ou em frutos do mar e peixes, carnes brancas.

Teor Alcoolico:12,5%
Temperatura de Serviço: 10-12 ° C.

Tipo: Branco
Uva:Chardonnay

País:França
Região:Chablis
Produtor: Domaine de Perdrycourt