Detalhes
Vinho Casillero del Diablo Carmenère 750 ml
O Casillero del Diablo Carmenère é um dos rótulos mais icônicos da vinícola Concha y Toro, representando a essência da uva Carmenère, símbolo do Chile. Cultivado no terroir excepcional do Vale Central, este vinho combina o caráter exótico e sedutor da Carmenère com a tradição e excelência de uma das marcas mais renomadas do mundo.
Características do Produto
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Uva: 100% Carmenère
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Origem: Vale Central, Chile
- Volume: 750 ml
- Envelhecimento: 8 meses em barricas de carvalho americano
Notas de Degustação
Visual: Apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos.
Aroma: Aromas envolventes de frutas negras maduras, como amora e ameixa, combinados com notas de pimenta preta, café e chocolate amargo, além de um leve toque herbáceo característico da Carmenère.
Paladar: Em boca, é macio e encorpado, com taninos sedosos e bem estruturados. Sua acidez equilibrada proporciona frescor, enquanto o final é longo, destacando nuances de especiarias e madeira.
Harmonização
O Casillero del Diablo Carmenère harmoniza perfeitamente com:
- Carnes vermelhas grelhadas ou assadas;
- Carnes de caça, como pato ou javali;
- Pratos à base de legumes e especiarias;
- Queijos curados e semiduros, como gouda ou cheddar envelhecido.
Temperatura de Serviço
Sirva entre 16°C e 18°C para aproveitar ao máximo seus aromas e sabores.
Diferenciais
Combinando a rica história da lenda do "Diabo da Adega" e a excelência da vinificação chilena, o Casillero del Diablo Carmenère é perfeito tanto para momentos especiais quanto para o dia a dia. Ele representa o renascimento de uma uva quase extinta, sendo ideal para quem busca uma experiência enológica única.
Descubra o mistério e a riqueza do Casillero del Diablo Carmenère e leve suas refeições a um novo nível de sofisticação!