A Casa Valduga coleciona mais de 300 prêmios em concursos nacionais e internacionais, e é prestigiada em países como França, Inglaterra, Espanha, Estados Unidos e Argentina. Para resultar em rótulos de altíssima qualidade, o processo de maturação acontece na cave subterrânea de espumantes da vinícola, considerada a maior da América Latina, que possui capacidade para mais de seis milhões de garrafas.

País Brasil

Produtor Casa Valduga

Tipo Vinho Branco

Conteúdo 750ml

Região Vale dos Vinhedos

Elaboração - Seleção final dos cachos; - Desengace das uvas frescas; - Prensagem descontínua e delicada; - Limpeza estática do mosto; - Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae; - Fermentação alcoólica com temperatura de 15º a 16ºC; - Estabilização tartárica; - Filtração; - Engarrafamento.

Uva Chardonnay

Teor Alcoólico 11,5%

Visual Límpido e brilhante, de coloração amarelo palha.

Olfativo Aroma fino e elegante, ressaltando notas de frutas cítricas e tropicais, como abacaxi, pera e maçã.

Gustativo Equilibrado e refrescante, caracteriza-se pela textura leve e macia, acompanhada por generosas notas frutadas. O final de boca remete a frutas frescas, revelando toda harmonia e vivacidade da uva Chardonnay.

Harmonização Saladas, queijos leves, peixes e carnes brancas.

Temperatura de Serviço 6º a 8ºC