Vinho Caligiano Chianti Tinto 750 ml

O Chianti é um clássico italiano, considerado um dos principais e mais conhecidos vinhos do país. Proveniente da Toscana, é sempre elaborado com base na Sangiovese, no entanto é comum o corte com outras variedades (tanto locais, como internacionais). Os produtores são inúmeros e os vinhos oscilam muito no que tange à qualidade, portanto é imprescindível apostar em boas vinícolas para garantir que desfrutaremos de um tinto digno de carregar o nome da DOCG. O que apresentamos hoje é produzido pela tradicional família Gaslini Alberti, que une a Sangiovese (85% do blend) a uma pequena parcela que mescla Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. É afinado por 10 meses em tanques de aço inox e concreto, buscando priorizar a expressão varietal. Muito harmonioso, exibe um aroma onde as frutas vermelhas frescas, como cerejas e morangos, estão em destaque, junto a notas de especiarias e flores secas, com um toque terroso no final. Na boca se mostra equilibrado, com taninos bem domados, boa acidez e sabores predominantemente frutados.

De visual vermelho rubi de intensidade média, o vinho Caligiano Chianti possui aroma fresco, notas frutadas e notas florais, possui paladar agradável e versátil em seus sabores com uma acidez equilibrada e taninos maduros e macios. Um vinho para ser bebido jovem.

visual: vermelho rubi de média intensidade
olfativo:  frutas vermelhas frescas, como cerejas e morangos, notas de especiarias e flores secas, com um toque terroso
gustativo: equilibrado, com taninos bem domados, boa acidez e sabores predominantemente frutados.

Harmonização: Ideal com salames, queijos, carnes vermelhas, massas e capeletti.

Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de Serviço: Entre 16 ºC à 18 ºC.

Tipo: Tinto
Uva: Sangiovese,Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah

País: Itália
Região: Chianti (Toscana)
Produtor: Badia di Morrona