Vinho Barone Montalto Passivento Rosso 750 ml

As uvas deste vinho passam por um processo chamado apassimento, elas são colhidas sobremaduras e passam por um processo de secagem para serem fermentadas com uma concentração maior de açúcares. Apesar da notável doçura, este não é um vinho doce. Os aromas frutos maduros se misturam com figos cristalizados. Em boca, é bem estruturado, harmonioso e redondo, com taninos finos e bem integrados.

VIsual:Rubi intenso
Olfato:Muito opulento, evidenciando figos cristalizados e fruta madura
Boca:Bem estruturado, harmonioso e redondo, com taninos finos e bem integrados
Harmonização:Massas variadas com legumes, ao sugo, ou molhos cremosos leves Pizzas Bruschette Risotto ao ragu de codornas e funghi Carnes magras grelhadas.

Teor Alcoólico:13%
Temperatura de Serviço:16°C a 18°C

Tipo: Tinto
Uva: Nero d´Avola

País: Itália
Região:Sicilia
Produtor: Barone Montalto