Vinho Alta Vista Single Vineyard Alizarine Malbec 750 ml.

O Alta Vista Single Vineyard Alizarine é produzido 100% com a uva Malbec, oriundas do vinhedo Alizarine, cultivadas a 1.050 metros de altitude em Luján de Cuyo, Mendoza, na Argentina. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. Após o desengace, seguem-se os processos de maceração pré-fermentativa e fermentação alcoólica em tanques de cimento com pigeage regular. A vinificação é finalizada com um processo de longa maceração por um período de trinta dias. O vinho envelhece em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso por um período de doze meses.

O Vinho Alta Vista Single Vineyard Alizarine é um excepcional Malbec, produzido pela Alta Vista, com uvas cultivadas a 1.050 metros de altitude em Luján de Cuyo. De coloração rubi intensa, revela aromas de frutas maduras, chocolate, especiarias e couro. Um Vinho Tinto de grande estrutura, com taninos refinados e um final longo e persistente.

Visual: Rubi intensa
Olfato: Aromas de frutas maduras, chocolate, especiarias e couro
Paladar: Grande estrutura, com taninos refinados e um final longo e persistente
Harmonização: carnes vermelhas (boi, porco assado), caça, queijos maduros

Teor Alcoólico: 15%     
Temperatura de Serviço:10°C a 12C

Tipo: Tinto
Uva: Malbec

País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Alta Vista