Fifty Pounds Gin é produzido em uma pequena destilaria localizada no sudeste de Londres, com uma tradição de mais de dois séculos por trás disso. O método é realizado em um ainda fabricado pelo lendário John Dore & Co Limited, no qual uma combinação perfeita e equilibrada de ervas, especiarias, frutas e flores, juntamente com o espírito de grão (um álcool neutro, previamente destilado quatro vezes para alcançar uma maior pureza) é destilada.

O destilado resultante é deixado para se contentar com não menos de três semanas, permitindo que os óleos essenciais botânicos de bagas de junípero, semente de coentro, grãos de paraisos, cascas salgadas, laranja e limão, alcaçuz e raiz angélica se misturam perfeitamente com o espírito de grão. Seja puro, com tônico, ou em um martini seco, o gênio de cinquenta libras oferece uma personalidade única e complexa.

Arroz limpo e fresco com dicas de citrinos e zimbros. Suaves tons de ervas, incluindo toques de laranja, toranja, limão, coentro e gengibre. O acabamento é um pouco aquecido e nítido