Espumante Veuve Du Vernay Rose 750 ml.

A Veuve du Vernay Brut Rosé é produzida pelo tradicional método Charmat, que consiste em provocar uma segunda fermentação num vinho branco em espaço hermético de tal forma que o gás carbônico só possa se expressar na forma das características bolhas francesas.
Espumante rosa claro, com aromas de frutas vermelhas, floral delicado e mineral. Em boca, é seco, apresenta boa acidez e longo final.

Visual – Rosa claro, perlage fina e longa
Olfato – Frutas vermelhas, floral delicado e notas de mineral
Paladar – Seco, boa acidez, corpo médio com final longo
Harmonização: Frutos do mar, camarão, lulas a dorê, queijos moles como brie, perdiz assado com molho de ervas e pastas com molhos leves de pomodori

Análise Sensorial:
Visual: rosa claro, perlage fina e longa. Olfativa : frutas vermelhas, floral delicado e notas de mineral. Gustativa : seco, boa acidez, corpo médio com final longo.

Teor Alcoólico: 11%
Temperatura de Serviço: 4 a 6ºC

Uva: Syrah, Grenache, Cinsault
Tipo: Espumante Rose Brut

País: França
Região: Borgonha
Produtor: Veuve du Vernay