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Espumante Raro Branco Brut 750 ml

Espumante Raro Branco Brut 750 ml

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Espumante Raro Branco Brut 750 ml

SKU: BO8636
País: Brasil
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Detalhes

Espumante Raro Branco Brut 750 ml

O vinho base é fermentado em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas e controle de temperatura. O assemblage é elaborado com proporções harmônicas dos vinhos Chardonnay, Riesling e Pinot Noir, buscando o melhor equilíbrio entre essas variedades. O espumante é elaborado pelo Método Charmat, onde a tomada de espuma é realizada em tanques especiais (autoclaves), sendo controlados diariamente a temperatura e a pressão. Após a fermentação, o espumante permanece em contato com as leveduras no autoclave por 3 meses, ganhando aromas complexos das leveduras, sem perder o caráter frutado das variedades de origem.

Espumante elaborado com uvas das variedades Chardonnay, Riesling e Pinot Noir, possui coloração amarelo-clara com traços esverdeados e perlage fino e persistente. Possui aromas de flores e frutas que revelam sua jovialidade. No paladar, se apresenta cremoso, leve e refrescante.

Visual:Apresenta aspecto visual límpido, com coloração amarela clara com reflexos esverdeados. Perlage fino e intenso.
Aroma:Aromas de frutas frescas, com toque de torrefação e mel. Boa intensidade aromática e fineza.
Paladar:Paladar equilibrado, com acidez marcante e fresca. Retrogosto agradável e intenso.

Teor Alcoolico:11,5%

Tipo: Brut
Uva:Chardonnay,Rieslinge Pinot Noir

País: Brasil
Região: Serra do Sudeste do RS
Produtor: Famiglia Zanlorenzi



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