Espumante Cristalino Cava Demi Sec 750 ml

Bolhas brilhantes e abundantes de pequeno tamanho e liberação vertical e regular, formando coroa. Boa intensidade aromática no nariz, com notas complexas e sensações frutadas. Boa constituição na boca, equilibrado, sedoso, retronasal lisa e limpa.

O aroma é apetitoso, atraente, com muito encanto, e sugere notas de maçã-verde e pêssego, sobre finas e intensas notas florais, tudo em uma ótima combinação e em um contexto de frescor e sedução. Perfeito balanço entre vivacidade e suavidade na boca, com uma frescura sobressaliente graças a uma boa acidez que realça frutas, apresentando no balanço e equilíbrio. As notas florais se percebem com maior clareza, provendo diversidade no olfato

Visual: Cor branca
Aroma: Notas de melão, pêra e maçã se condensam num espumante perfumado,
Boca: Muito Leve e elegante gostosa e repleta de borbulhas, com frescor garantido por uma acidez equilibrada.  
Harmoniza com saladas, frutos do mar, sushis e aperitivos em geral

Teor Alcoólico:11,5°
Temperatura de Serviço:6-8ºC

Tipo:Espumante Demisec
Uva:Macabeo (Viura), Parellada, Xarello
 
País:Espanha
Região:Penedés - Barcelona
Produtor:Jaume Serra