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Champagne Dom Perignon Blanc 2006 750 ml

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Champagne Dom Perignon Blanc 2006 750 ml

SKU: BO7629
País: França
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Detalhes

CHAMPAGNE DOM PERIGNON BLANC 2006 750 ML.

Champagne com aromas de frutas cristalizadas, com notas de tosta, de fermento, nuts e floral, com toque de alcaçuz. Seu paladar, além de encantar, é opulento, com excelente cremosidade, somado a um final intenso. Elaborado pelo Método Champenoise, pela renomada Dom Pérignon, a safra 2006 é histórica! Com seu lançamento, a Maison ousa nada menos que 5 safras sucessivas. Tal fato não tem precedente em toda história da marca e prova que a primeira década do terceiro milênio está, de fato, sendo prodigiosa e poderia se elevar ao mesmo nível dos anos de ouro das décadas de 20 ou 60.

Visual: Amarelo-claro.

Olfativo: Frutas cristalizadas, com notas de tosta, de fermento, nuts e floral, com toque de alcaçuz

Gustativo: Opulento, complexo, sedoso, com excelente cremosidade, com sabores salgados e de tosta, somado a um final intenso.

Harmonização: Pode ser degustado sem harmonização, para melhor apreciar suas características ou com tartar de peixe com azeite trufado, vieiras grelhadas com aspargos, lombo de bacalhau com batatas, lagosta à Thermidor, ravióli de queijo canastra na manteiga e sálvia, foie gras.

Temperatura de serviço : 11°C

Teor Alcoólico: 12,5%

Safra: 2006

Tipo: Champagne

Classificação: Brut

Uva: Chardonnay (50%), Pinot Noir (50%)

País : França

Marca: Dom Perignon


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