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Cachaça Porto Do Vianna 700 ml

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Cachaça Porto Do Vianna 700 ml

SKU: BO7621
País: Brasil
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CACHAÇA PORTO DO VIANNA 700ML

Uma cachaça premium e artesanal. Premium, porque é envelhecida por 3 anos em barris de carvalho americano. Artesanal, porque é produzida com muita serenidade, habilidade e sobretudo respeito à sua fermentação natural e seu envelhecimento sem pressa.

 

A cor: um belo tom dourado claro, próprio do carvalho americano no qual ela matura por três anos – desta feita, os blends do mago Armando del Bianco (responsável pelo alambique), são feitos apenas entre os líquidos envelhecidos e descansados nos barris dessa madeira.

Os aromas: não há muita complexidade; os tons são adocidados e fortemente perfumados, lembrando roupa limpa no quarto, balas de caramelo ali na sala e o café ao longe, na cozinha. O desavisado poderia confundir a Porto do Vianna, no nariz, com um bom bourbon, só que com mais equilíbrio.

O sabor: não se encontram asperezas; a degustação é sem percalços, nada há de difícil na Porto do Vianna, que convida a um eterno retorno de mais uma taça e mais outra rio Sapucaí abaixo, levado pela correnteza. A doçura típica do carvalho americano sobressai no início, dando lugar a um tom picante algo inusitado, por sua forte expressão, no final. Acidezes passam longe

Teor Alcoolico: 40%

Estado:Minas Gerais

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