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Cachaça Espirito De Minas 700 ml
Durante a destilação, a cachaça é separada em três partes: cabeça, coração e cauda. Os primeiros litros da destilação resultam na cabeça, parte impura, que é descartada. Em seguida, o coração, parte nobre da cachaça, onde se concentram os melhores aromas e sabores. Por último, a cauda, um líquido mais fraco, que também é descartado. A Espírito de Minas aproveita apenas a parte mais nobre da destilação, o coração. Mas não basta apenas utilizar o coração, o tamanho do corte é fundamental. Quanto menor o coração, melhor a cachaça.
Inspirada em origens mineiras, desde o nome até a essência, a Cachaça Espírito de Minas é produzida em uma fazenda colonial na pequena cidade de São Tiago. O processo de produção artesanal segue à risca a receita tradicional da cachaça mineira da mais alta qualidade, resgatando a tradição desde o plantio da cana, passando pela fermentação natural, até a destilação em alambique de cobre. Envelhecida em tonéis de jequitibá e carvalho, tem sabor levemente amadeirado.
Cor dourada
Sabor suave
Levemente amadeirado
Saborosa e aromática a Cachaça Espírito de Minas pode ser degustada pura em temperatura ambiente ou gelada e entrar na composição de vário drinques. Vários barmen já desenvolveram coquetéis com essa cachaça que traz no nome a tradição de Minas Gerais na produção de cachaça de qualidade. Tradição essa que é reavivada cada vez que a bebida é servida seja em taças de vidro ou em copos mais rústicos mas sempre na companhia de bons amigos.
Teor Alcoolico: 42%
País: Brasil
Região:São Tiago / MG
Fabricante: Espírito de Minas
Excelente produto , recomendo a Bebida Online.
Chegou no prazo tudo certo. Obrigada